SOPAS
​
Sopa de Mariscos
al Estilo de Bermeo
16.50
​
Crema Porrusalda
10.95
​
Sopa del Día
10.95
PESCADOS Y MARISCOS
​
Salmón al Hojaldre
en Salsa de Semillas de Mostaza y Naranja
27.95
​
Rodaballo
en Vinagreta de Tomate
42.95
​
Lenguado Entero
al Estilo Lekeitio
42.95
​
Atún Sellado
en Crema Balsámico
28.50
​
Langostinos
al Champagne
42.50
​
Camarones Jumbo
a la Plancha en Salsa Perfumada al Coñac
44.50
​
Zarzuela de Mariscos
a la Vasca
38.95
ARROCES (min 2 pers)
​
Paella Valenciana o Marinera
57.90
​
Arroz a la Banda de Carne o Mariscos
57.90
​
Fideuá de Mariscos o Carne
57.90
​
Arroz con Calamares
49.95
CARNES
​
Chuletón de Ternera
a la Parrilla Aromatizado en Hierbas Finas
48.95
​
Pato Asado
en Salsa de Jengibre
29.95
​
Chuletas de Cordero
a la Parrilla en Jarabe de Cerveza
42.95
​
Sirloin Steak Angus "Certificate"
en Salsa de Shitake
42.50
​
Filete Mingon Angus"Certificate"
en Salsa de Vino Rioja
46.95
​
Pechuga de Pollo
a la Parrilla
22.95
FLAMBEADpos (min 2 pers)
​
Chateaubriand Donostia
120.95
​
Langostinos al Pernod
110.95
​
Parrilladas de Mariscos al Flambé
110,95
MARISCOS
Croquetas de Bacalao
12.50
​
Calamares Fritos
15.50
​
Camarones al Ajillo
20.50
​
Pimientos de Piquillo
Rellenos de Ternera en Degustación de Salsa
16.50​
​
Pulpo Cantábrico
a la Gallega
18.50​
​
Pétalos de Salmón
Ahumado con Salsa de Mangó y Queso Crema
22.50
​
Risotto de Camarones
18.95​
​
Sepia al Ajillo
22.50
CARNES
​
Chicharrones de Pollo
14.50
​
Masitas de Ternera
18.50
​
Callos a la Madrileña
12.50
​
Chorizo al Vino
18.95
​
Chistorra Frita a la Navarra
19.50
​
Jamón Serrano lbérico
18.95
​
Carpaccio de Filete Angus
18.50
VEGETALES
​
Champiñones al Ajillo
12.50​
​
Ensalada de Espárragos Esparñoles "Cojonudos"
14.95
QUESOS
Queso Frito
14.50
​
Queso Manchego
16.50​
15.50
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